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Bom de se ver, fazer e comer

26 jan

Por Aline Amado

Confesso que sou fanática por novidades gastronômicas e amo saborear um bom chocolate. E se você achou que não existiria nada que se igualasse aos famosos Cupcakes, ou então, aos deliciosos brigadeiros do ateliê da Maria Brigadeiro, pois é, você errou, porque agora esses docinhos têm um concorrente à altura: Bolo no Palito! (não é muito fofo?!)

Foto do ateliê Jean et Marie retirada do site.

O melhor de tudo é que além de ser lindo, esse bolo é praticamente 100% BRASILEIRO. A criação é dos chefs Patricia e Michael Brock. A ideia nasceu há cinco anos atrás em Los Angeles quando eles foram desafiados a fazer um evento em que todas as comidinhas deveriam ser saboreadas com as mãos, porém sem sujá-las.

Hoje, esse casal muito criativo comanda a cozinha do Jean et Marie Atelier de Doces (vale à pena passar pelo site … tem cada doce de cair o queixo), em São Paulo, SP. De acordo com a Revista Gastronomia&Negócios, cada bolinho é vendido por R$9,00, por isso, acho legal tentar fazer em casa. Não é preciso ser um mestre cuca para fazer o bolo, ok? Você vai precisar apenas de uma receita de bolo de chocolate tradicional, palitos de sorvete e um bom chocolate para banhar essa delícia. Confira a receita e muito mais AQUI!

Mas, se você está com preguiça de colocar a mão na massa, ou então, com remorso de fazer o bolo por medo de engordar, PARE e PENSE: o chocolate traz em sua composição substâncias tidas como estimulantes, como a cafeína e a teobromia. Uma barra de chocolate possui, aproximadamente, 10mg de cafeína, que ajuda a elevar o estado de euforia, agitação e raciocínio. Além disso, seus componentes possuem efeitos sobre a serotonina e a dopamina cerebrais, substâncias responsáveis na regulação do humor e nos comportamentos compulsivos, ajudando a tratar casos de depressão, tensão pré-menstrual (TPM) e ansiedade.

Aproveite os benefícios do chocolate e APRECIE COM MODERAÇÃO!

LiKa =)

A vida é um doce!

9 out

bupPor Julia Buchhorn

Eu conheço algumas pessoas doentes que não são muito fãs de chocolate. Esse não é o meu caso…

Mas, melhor do que chocolate em barra, só os doces feitos pela mágica proporcionada pela amêndoa torrada do cacau! Brigadeiro é um desses.

Quem não espera a hora do brigadeiro na hora das festinhas de aniversário? Quem não se encanta na frente de uma vitrine de doceria, onde o brigadeiro mais parece uma coxinha de frango, de tão gordo que é?

Serviço personalizado de bufê para casamentos e festas

Serviço personalizado de bufê para casamentos e festas

Para falar dessa delícia, é imprescindível citar o ateliê da Maria Brigadeiro: ele é o primeiro em São Paulo que é dedicado à arte da degustação + encomendas. A doceira Juliana Motter merece estrelinhas douradas por toda essa criação.

Foto do ateliê da Maria Brigadeiro retirada do site.

Foto do ateliê da Maria Brigadeiro retirada do site.

Os brigadeiros combinam os melhores chocolates do mundo com bebidas, castanhas e sensações. Os sabores são divididos em: clássicos, vintage, castanhas, etílicos, exóticos e brasileiros.

Brigadeiro de chocolate ao leite com lâminas de pistache

Brigadeiro de chocolate ao leite com lâminas de pistache

Momento gordice: queria provar um de cada!

As embalagens são um mimo e você escolher se vai querer na caixa, no pote ou na panela (siiiim, na panela!).

Quer uma noção de preço? Uma marmita com 15 brigadeiros (até 3 sabores) vale R$ 50.

Brigadeiro na panela, na marmita e de colher

Brigadeiro na panela, na marmita e de colher

Beijoca, bom final de semana plus feriadão,

Buh ;)

2x mais gostoso!

2 out

bupPor Julia Buchhorn

A bem humorada e divertida PUKET, loja de pijamas e lingerie, trouxe uma delícia de novidade. Uma delícia por causa da parceria com a marca de chocolates M&M’s. (Vale à pena ler a linha do tempo no site!)

Montagem: fotos retiradas do site da Puket

Montagem: fotos retiradas do site da Puket

A campanha é a seguinte: até o final de outubro, você compra qualquer produto e ganha um pacote dos disquinhos da alegria!

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

A segunda novidade é que os chocolates ganharam roupa nova e ficaram mega charmosos para acompanhar a marca de calcinhas fofas.

Além de tudo isso, ainda vai rolar um concurso super bacana. Você responde criativamente o por quê essa parceria combina. Quem ganhar, leva um kit desses chocolates exclusivos.

Não tem como pensar diferente…ficou ainda mais gostoso né?

VisualiZ adorou! ♥

Beijocas, Bu.